Зачем священник потрясает жертву?

Исход 29
24 и положи все на руки Аарону и на руки сынам его, и принеси это, потрясая пред лицем Господним;
25 и возьми это с рук их и сожги на жертвеннике со всесожжением, в благоухание пред Господом: это жертва Господу.
26 И возьми грудь от овна вручения, который для Аарона, и принеси ее, потрясая пред лицем Господним, - и это будет твоя доля;
27 и освяти грудь приношения, которая потрясаема была и плечо возношения, которое было возносимо, от овна вручения, который для Аарона и для сынов его, -
(Исх.29:24-27)
В Левитам, в Числах также есть о потрясании.

Насколько я понимаю, священник потрясает ту часть жертвы, которая принадлежит ему. Так ли это, какой смысл в потрясании?