Вот такие пироги=)

Стас написал(а):

А самое главное нет желающих поспорить и поссориться )))

Да, пожалуй это единственная тема на форуме, где никто ни с кем не ссорится - рот слюнкой забит, мысли все только о еде и о том, что же из этого приготовить, когда уж тут спорить и ссориться

Хочу тоже поделиться рецептом -быстро и вкусно

Коврижка

2 яйца взбиваешь с сахаром-1ст.добавляешь пачку сливочного маргарина,соду,цедру(натертую на мелкой терке)лимона или апельсина+1,5 ст муки...Лучше печь в силиконовой форме,получается как песочный тортик,если смазать кремом или залить глазурью...это на любителя

Также можно когда делаешь с цедрой апельсина добавить какао или кондитерский шоколад(для выпечки)залить шок.глазурью, очень вкусно....По утрам со свежемолотым кофе...мммм мне нравится, попробуйте...

так же пробовала этот рецепт со сметаной вместо маргарина-еще вкуснее
за неимением этого можно с кефиром,но уже без какао...

Торт "улыбка негра".
1 миска-1 стакан кефира+1 ч.л. соды
2 миска-2 яйца+0,5-1 стакан сахара
вливаем миску 2 в 1.кладем туда 1 стакан черничного варенья+2 стакана муки,перемешиваем,перекладываем в форму и в духовку пока не приготовиться(проверяем спичкой.)
делаем крем-400 гр сметаны+стакан сахара.
Когда пирог готов,остыл немного режим на 2 части.1-ую.смазываем кремом,сверху второй корж и тоже смазываем кремом.

Желейный торт "МОЗАИКА"
разноцветные желе 3 шт
400 гр сметаны
25 гр желатина
200 гр сахара
ванильный сахар 20 гр
150 гр молока
кусочек шоколада
приготовить отдельно желе и дать застыть,
Потом порезать их кубиками и выложить в форму.
Сметану с сахаром перемешать и добавить растворенное
в молоке желе.Залить разноцветные желе и оправить в
холодильник до застывания.
Потом посыпать тертым шоколадом.

Какой легкий и доступный рецепт.И как быстро.До 10 празднуем-надо изготовить.

ТАНЮША написал(а):

Желейный торт "МОЗАИКА"
разноцветные желе 3 шт
400 гр сметаны
25 гр желатина
200 гр сахара
ванильный сахар 20 гр
150 гр молока
кусочек шоколада
приготовить отдельно желе и дать застыть,
Потом порезать их кубиками и выложить в форму.
Сметану с сахаром перемешать и добавить растворенное
в молоке желе.Залить разноцветные желе и оправить в
холодильник до застывания.
Потом посыпать тертым шоколадом.

Очень вкусный тортик))))Я его назвал-СОКРОВИЩНИЦА.Благодарю тебя ТАНЮША!!!

салат подсолнух :
Окорочка - 2шт
Грибы (шампиньоны) - 400гр
Лук - 1шт
Яйца - 3шт
Сыр - 150гр
Маслины без косточек - 1банка
Майонез
Чипсы типа "Принглс"
Рецепт салата подсолнух:

Сначала отвариваем окорочка, затем обжарим грибы с луком и варим яйца.
Укладываем слоями
1. Мясо окорочков смешаем с майонезом и выложим первый слой салата
2. Второй слой - шампиньоны с луком.(смазываем майонезом)
3. Дальше кладем тертые на крупной терке яйца. И опять майонез
4. Следующий слой – сыр, тертый на мелкой терке. Этот слой майонезом не мажем!
Режем маслины на 4 части и укладываем на слой сыра
Перед подачей, салат подсолнух украшаем по краям чипсами, а в центр положим немного размятого яичного желтка и кукурузы. Салат подсолнух готов!

Готовила на Новый год,очень вкусно...
Правда чипсы брала простые картофельные,главное чтоб круглой формы,и шампиньоны не смазывала майонезом,они и так жирные получаются...

САЛАТ ** малахитовый браслет **

Понадобится: 4-5 варенных яйца, 2 моркови, 200 гр. твердого сыра,100 гр. изюма без косточки, 100 гр. грецких орехов, зубчик чеснока, 3-4 киви, майонез, соль.
Приготовление: Яйца мелко порубить, морковь натереть и слегка обжарить на на раст. масле, сыр натереть на крупной терке, орехи порезать, изюм отварить и обсушить. Все смешать, посолить, заправить майонезом. На тарелку ставим стакан и выкладываем всю массу вокруг него. Посыпаем сверху киви, украшаем петрушкой и орехами. Приятного аппетита!

Тоже очень понравился,вкус экзотический

Только я сделала форму калача,закруглив все углы и полностью обложила киви,смотрится еще красивее

ПЛЮШКИ
Рецепт теста я уже писала ранее.
Это один из вариантов подачи.

Рулетики из куриного филе
Куриное филе порезать на полоски и отбить,
Посолить и поперчить.
Сыр потереть на терке,добавить чеснок,майонез
и укроп- хорошо перемешать(майонеза немного,
для того чтобы сыр не распадался).
Намазать отбивную и свернуть рулетом,
обмакнуть в муке и взбитом яйце и
обжарить на масле.Вкусно!